Florimont 2020 - IGP Périgord rosé

IGP Vin du Périgord : Vin de Domme

Vin d’un rose éclatant légèrement saumoné, le nez très expressif présente une jolie complexité alliant des parfums de fruits rouges, cerise et pêche de vigne assortis de notes exotiques. En bouche, le fruité est très délicat, avec un volume et une douceur qui persistent longuement en finale.

A servir de préférence frais, il peut être servi en apéritif, ou consommé seul ou accompagné par une poêlée de gambas au gingembre, un curry de légumes, un tajine d’agneau du Quercy aux abricots...