

Cette liqueur est élaborée à base de cognac, de lait, de caramel et d'une pointe de fleur de sel de l’Ile de Ré. Elle peut de savourer seule (on retrouve vraiment le goût du caramel beurre salé!) ou s'utiliser en nappage sur une crème glacée ou des crêpes ou encore pour allonger une crème anglaise.
Avis aux amateurs: l'Ybar se marie aussi très bien avec le chocolat...
Cette liqueur est élaborée à base de cognac, de lait, de caramel et d'une pointe de fleur de sel de l’Ile de Ré. Elle peut de savourer seule (on retrouve vraiment le goût du caramel beurre salé!) ou s'utiliser en nappage sur une crème glacée ou des crêpes ou encore pour allonger une crème anglaise.
Avis aux amateurs: l'Ybar se marie aussi très bien avec le chocolat...