

Foie gras éveiné à chaud, salé et poivré puis mis en bocal et stérilisé.
La rapidité de transformation contribue à la qualité du produit fini.
Vendu après plusieurs mois de vieillissement.
Longue conservation.
Foie gras éveiné à chaud, salé et poivré puis mis en bocal et stérilisé.
La rapidité de transformation contribue à la qualité du produit fini.
Vendu après plusieurs mois de vieillissement.
Longue conservation.