Whisky Eloïse Bio

La famille PINARD distille du cognac sur le Domaine de La Tour Vert depuis plusieurs générations. Fort de ce savoir-faire et toujours soucieux d’élaborer des produis de qualité, Jean-Baptiste propose les whiskies de La Tour Vert, aux caractéristiques originales, baptisés des noms de ses propres enfants : Éloïse et Romain.

Élaboré à partir de malts d’orge français issus de l’agriculture biologique, ce whisky a été obtenu par double distillation puis vieillissement en fûts de Pineau des Charentes Rosé. Progressivement réduit puis embouteillé à son degré d’équilibre, il se caractérise par sa complexité aromatique et sa grande finesse.