

Deux parts pour deux personnes
Le confit de canard (magret) du Domaine de Barbe contient deux parts. Il est réalisé dans la tradition de la cuisine Périgourdine et est idéal pour réaliser un parmentier de canard.
Servir chaud ou froid. Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser la pièce de viande pour la dorer quelques minutes sous le grill du four.
Deux parts pour deux personnes
Le confit de canard (magret) du Domaine de Barbe contient deux parts. Il est réalisé dans la tradition de la cuisine Périgourdine et est idéal pour réaliser un parmentier de canard.
Servir chaud ou froid. Ouvrir la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser la pièce de viande pour la dorer quelques minutes sous le grill du four.