Domaine de Garancille 2022 0.75L - CARTON 6 BTLS

Cépage : 100 % Merlot, c’est le cépage le mieux adapté au terroir argilo-calcaire car il arrive à maturité optimale en profitant de la réverbération et de la blancheur des calcaires.
Vendanges : Les vendanges sont réalisées manuellement, en cagettes, pour préserver l'intégrité des grains jusqu'à leur arrivée au cuvier. Chaque année, la date des vendanges est déterminée avec grand soin pour obtenir la meilleure maturité possible. Selon les aléas climatiques, il suffit parfois de quelques jours pour modifier l'équilibre du fruit.
Élevage : les vins sont mis en barriques bordelaises de chêne français et américain. Ce sont des barriques neuves pour un tiers, d'un an pour un autre tiers et de 2 ans pour le reste. L'élevage dure douze mois. 
Le millésime 2009 du Domaine de Garancille a reçu la Médaille d’Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2012.

Le producteur se réserve le droit de remplacer le millésime s'il est épuisé.