Pineau des Charentes très vieux rouge Domaine Pautier

• Cépages : Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon,
• Ages moyen : plus 20 ans,
• Caractéristiques : 

- A l’œil : couleur acajou tuilé, produisant des jambes longues et lentes,

- Au nez : discret, note de griotte,

- En bouche : expressif, rond, équilibré, avec des notes de pruneau, de griotte à l'eau de vie et de chocolat (forêt noire)...

• Consommation : se boit frais à l'apéritif, avec le foie gras et sa compotée de figues, le chocolat sous toutes ses formes, ou en fin de repas, ...
• Coffret : cette belle facture réalisée en Charente est en chêne massif avec un marquage au feu, fermeture aimant, habillage en mousse et satin.