Fondée en 2018, au sud de la Charente, à Chalais, Vivant est la toute première société française de production de spiritueux 100% biologiques : cognac, whisky, gin et rhum.
Inspirés par la démarche des cognacs Decroix, les spiritueux Vivant font en sorte que leurs productions ne génèrent aucun épandage de produits chimiques, engrais de synthèse ou pesticides.
Afin de maîtriser leurs approvisionnements, ils créent une filière agricole complète, pour des produits tracés, certifiés et contrôlés, du champ au verre.
Vivant développe des relations directes avec des fermes de leur secteur. Ils s’engagent à leurs côtés sur plusieurs années et leur garantissent l’achat de leurs récoltes à prix avantageux.
De même ils sélectionnent leurs bouteilles et éléments de packagings en fonction de leur bilan écologique, depuis leur production jusqu’à leur recyclage, réutilisation ou éventuelle destruction.
Les produits Vivant sont élaborés sans ajout de sucres, colorants, arômes alimentaires, agents texturants, ou autres additifs.
Des matières agricoles d’une qualité sans reproche ; une élaboration par des artisans de haut vol ; zéro additif ; un esprit de responsabilité sociale et une volonté de réparation de la nature.
Autant de points qui font des spiritueux Vivant des produits d’exception.