Mathilde & Mauricette est une entreprise artisanale installée depuis mai 2016 au cœur du Périgord noir, tout près du magnifique château de Hautefort. Elle est née de l’envie de Mathilde Lagleine de perpétuer la tradition familiale en cuisinant au gré des saisons les produits du terroir. Ses conserves - charcuteries, plats cuisinés et foie gras - sont fabriquées avec des produits locaux, selon les recettes de sa grand-mère (la fameuse Mauricette), « des recettes simples et traditionnelles, sans chichis et qui respectent le produit ». Tous les plats sont cuisinés, sans ajout d’aucun colorant, arôme ou conservateur artificiel.
Les produits de Mathilde & Mauricette issus de la viande de cochon sont labellisés Saveurs du Périgord.
Les produits de Mathilde & Mauricette sont expédiés à votre domicile sous 72h par Colissimo.