Le Domaine du Haut Montlong est un domaine viticole familial situé à Pomport, dans la région viticole de Bergerac, au sud-ouest de la France. Fondé en 1925 et maintenant géré par la quatrième génération, Laurence et Philippe Métifet, le domaine couvre environ 75 hectares de vignobles cultivés en agriculture biologique depuis 2015. Le domaine produit une gamme variée de vins, incluant des rouges, des rosés, des blancs secs, des moelleux, et des vins liquoreux comme le Monbazillac. Ces vins reflètent la diversité du terroir argilo-calcaire et offrent des profils allant du fruité léger aux cuvées plus structurées et boisées.

En plus de la production de vin, le domaine propose des visites, des dégustations et même un « escape game » autour du thème du vin, permettant aux visiteurs de découvrir le vignoble de manière interactive et ludique tout au long de l’année. Cette approche met en avant leurs valeurs de partage et de respect de la nature, qui sont au cœur de leur démarche viticole​

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