Depuis trois générations, la famille Cornette cultive la vigne et élabore des produits locaux et artisanaux. François-Xavier Cornette est installé depuis 2013 et succède à son père qui avait commencé la production dans les années 80. La propriété dispose de 40 hectares de vignes exploitées en agriculture raisonnée. Cognac, pineau, vins et jus de raisins sont tous produits entièrement à la propriété. Les cépages sont atypiques : montils, merlot et folle blanche.
Les produits de Terres d’Ariac ont été récompensés plusieurs fois au Comice agricole de Barbezieux. 

Les visites du domaine et les dégustations se font sur rendez-vous.

Terres d’Ariac vous propose : 

Un Cognac XO : un cognac de près de 25 ans d’âge assemblé en 1992. Toute la noblesse d’un cognac très rond. (à partir de 44€)

Un Cognac VS : ce jeune cognac est issu de la récolte 2012. Produit typique pour l’apéritif, il peut se consommer sur glace, ou en « longdrink ». (à partir de 16.90€)

Un Cognac VSOP : datant de 2005, ce produit a de belles notes de rancio et d’amandes finement toastées. Ce cognac, rond et simple, est idéal en dessert et en digestif. (à partir de 24.90€)

Un Pineau Blanc : pineau âgé de 3 et 4 ans, sa robe est dorée brillante. Aux notes florales, ce pineau joue sur un équilibre entre acidité et sucre pour faire ressortir la fraicheur du produit aux saveurs d’agrumes. (à partir de 9€)

Un Pineau Rosé : pineau âgé de 3 à 4 ans, révèle des notes de fruits frais et des saveurs de mûres, fruits des bois, framboises et cassis. (à partir de 9€)

Vous souhaitez passer commande ? Retrouvez tous les produits du producteur Terres d’Ariac en contactant le 06 60 50 73 53 ou sur l’adresse terresdariac@gmail.com.