Vignerons de Sigoulès

DOMEA A.O.C COTES DE BERGERAC MOELLEUX 2022 (75cl)

33,00 €

AOC Côtes de Bergerac Moelleux offre une gamme de vins doux et aromatiques qui reflètent le terroir et le savoir-faire de la région de Bergerac, et qui sont appréciés tant pour leur complexité que pour leur douceur délicate. Doméa est issu d’une sélection de parcelles spécifiques sur les plateaux argilo-calcaires au Sud de Bergerac.
Eraflage, pressurage pneumatique et régulation thermique des fermentations, élevage sur lies fines.
Elevage sur lies environ 4 à 6 mois

11.5°

Vendu par cartons de 6 bouteilles

Le producteur se réserve le droit de remplacer le millésime s'il est épuisé.

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Description
Détails du produit

Vin d’une couleur jaune claire, aux reflets brillants. Nez subtil où dominent des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes. Bouche ample et gourmande. Une douceur sans excès et une belle persistance en bouche. Equilibre parfait entre sucrosité et fraîcheur.

A servir entre 8°C et 10°C

Accords mets et vins : en raison de sa douceur, le Doméa Côtes de Bergerac Moelleux s'harmonisent bien avec une variété de plats, y compris les fromages bleus, les desserts à base de fruits, et même certains plats épicés ou exotiques.

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