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Vignerons de Sigoulès
Domaine de sauban A.O.C Bergerac rouge 2021 "BIO" (75cl) "Chemin de Boca"
45,00 €
- Domaine situé sur les coteaux d’Eymet, au Sud du Périgord. Cultivé par la famille Nardi depuis 4 générations.
- Cépages traditionnelles du Bergeracois (Cabernet Franc et Merlot).
- Cette cuvée est certifiée HVE (Issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale). Protection des raisins uniquement avec des produits d’origine naturelle.
- Protection des raisins dès la parcelle. Vinification séparée des cépages. Macération et fermentation thermo-régulées pour conserver la totalité des arômes et la structure du vin. Elevage en cuve traditionnelle plusieurs mois.
12.5°
Vendu par cartons de 6 bouteilles
Le producteur se réserve le droit de remplacer le millésime s'il est épuisé.
Robe de couleur pourpre. Le nez est puissant avec des senteurs de fruits rouges. On retrouve en bouche une aromatique qui reste sur le fruit, bien équilibrée avec une bonne longueur en finale.
A servir entre 16°C et 18°C
Accords mets et vins : Ce vin reste facile d’accès et s’accommodera à la plupart des plats traditionnelles français. Il s’épanouira sur une salade périgourdine ou un carpaccio de boeuf. A servir juste rafraîchit (entre 15 et 18°c).
99 Produits
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